يعتبر الأرز الأبيض أكثر أنواع الأرز شيوعا وإنتشارا ، وذلك على الرغم من إحتوائه على نسبة عالية من النشويات والكربوهيدرات ، مما قد يؤدي إلى زيادة مستويات السكر والكوليسترول بالدم في حالة الإفراط في تناوله ، وهو الأمر الذي قد يتسبب بدوره في الإصابة بالسمنة ، فضلا عن الأمراض المزمنة ذات الصلة مثل السكري وإرتفاع ضغط الدم .
من ناحية أخرى ، يعتبر الأرز البني بديلا ممتازا نظرا لقلة محتواه من النشويات والكربوهيدرات مقارنة بالأرز الأبيض، كذلك فإن الأرز البني غني بالبروتينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى ، لذا من خلال السطور القادمة سنقوم بتسليط الضوء على أهم الفوائد الصحية للأرز البني .
- يحتوي الأرز البني على عدد هائل من الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم لنمو الخلايا والأنسجة بشكل صحي .
- يحتوي الأرز البني على عدد كبير من المعادن الهامة التي يحتاجها الجسم لأداء وظائفه الحيوية المعتادة مثل : الماغنسيوم المفيد للجهاز العصبي والجهاز البولي ، الكالسيوم والفوسفور اللازمين لنمو العظام والأسنان ، البوتاسيوم الذي يحافظ على ضغط الدم وفق المعدلات الطبيعية ، بالإضافة إلى عنصر الحديد الذي يلعب دورا هاما في تكوين كرات الدم الحمراء .
اذا اردت الحصول على أفضل الخدمات الصحية يمكنكم التواصل معنا على
+966 14 840 6000 الأرقام التالية
أو مراسلتنا عبر البريد الإلكتروني tceo.ryd@sghgroup.ne
